喀什叶城特色小吃攻略
叶城作为新疆喀什地区的美食重镇，拥有丰富的传统小吃。以下是必尝推荐：
- 烤包子（Samsa）：外皮酥脆，内馅多汁，以羊肉和洋葱为主，最好在本地巴扎（市场）现烤现吃。
- 抓饭（Polo）：用羊肉、胡萝卜和米饭慢炖而成，香气扑鼻，推荐尝试家庭式餐馆的版本。
- 羊肉串（Kebab）：炭火烤制的羊肉串，撒上孜然和辣椒粉，是街头小吃的经典之选。
- 馕包肉（Nang Baorou）：将炖好的羊肉包裹在馕中，口感丰富，适合作为主食享用。
最佳品尝地点：叶城老城区巴扎和当地夜市，如“艾提尕尔美食街”。建议早晚前往，避开高峰时段，并注意饮食卫生。搭配新疆奶茶或酸奶，更能提升体验。